随着人们对优质、安全、健康食品需求的日益增加,作为畜牧业重要组成部分的黑猪产业,迎来了前所未有的发展机遇。11月2-3日,阜宁新沟工作站站长徐小波、阜宁县农业农村局二级主任科员董乔仕、阜宁县畜牧兽医站站长牛卫华及江苏省北堆生态养殖科技有限公司董事长郑成一行前住安徽桐城参加“2024长三角黑猪产业高质量发展大会暨品牌农业与供应链研讨会”。来自安徽、江苏、上海、浙江、河南、海南、黑龙江等国内猪行业协会的领导、专家、企业代表等300余人参会。
大会聚焦黑猪产业热点、痛点和难点问题,旨在汇聚全行业的智慧与力量,共同破解国内猪产业发展难题,促进猪产业向更高层次迈进。
会上,来自国内多位行业专家和企业家代表分享了精彩的学术报告和经验介绍。在种质资源方面有中国农业科学院唐中林研究员的“发掘地方猪资源新质生产力,高质量助推乡村振兴”;在营养方面有上海生猪行业协会秘书长黄红梅的“新形势,土猪营养新思考”;在饲养方面有安徽科技学院闻爱友教授的“地方猪养殖过程中需要重点关注的几个问题”;在产业开发与品牌营销方面有浙江大学潘玉春教授的“地方猪种开发中的五大关系”,中农促品牌建设分会会长赵明的“黑猪品牌供应链发展之路”和华中农业大学陈顺友教授的“浅析黑猪产业弱质化的破局之道”;在成功案例分享方面有安徽省金河湾生态农业有限公司董事长徐小旭的“金河湾发展历程及安徽黑猪盟构建分享”,浙江青莲集团生猪产业研究院院长王腾浩的“百万黑猪全产业链模式”及金华职业技术大学章红兵的“推进金华两头乌猪发展的一些做法与思考”等。报告内容丰富多彩,紧扣黑猪产业发展主题,针对全产业链,提出问题与解决方案,分享成功经验,为黑猪产业的发展指明了方向,引起与会者的普遍共鸣,值得所有黑猪养殖与经营企业学习与借鉴。
会议期间,徐小波一行同安徽淮之源现代农业有限公司(霍寿黑猪保种场)总经理罗治宏、安徽牧林森生态养殖有限公司(定远猪省级保种场)总经理张学道,就地方猪的保种与开发利用进行了深入交流,并赴安徽省草青山食品公司黑猪屠宰加工厂及城区的直销专营店参观调研。
通过参加此次大会,进一步提振了阜宁县畜牧主管部门及黑猪养殖企业对阜宁黑猪产业发展与品牌提升的信心。后续,工作站将继续围绕阜宁黑猪产业发展做好科技支撑服务,进一步推动阜宁黑猪产业高质量发展,提升产业竞争力,促进产业转型升级,做强阜宁黑猪区域公用品牌。