集成“一稻三虾”生态种养模式绿色营养和水稻病虫草害绿色防控关键技术，“一稻三虾”生态种养模式采用绿色营养运筹关键技术，即根据水稻需肥规律和土壤供肥能力，将水稻秸秆还田、水草还田、套养动物排泄物、残饵等系统中废弃资源的养分转化为水稻肥料养分，不足部分补施商品有机肥和缓释性复合肥，有效提高了肥料利用率和降低了化学肥料使用量。“一稻三虾”生态种养水稻南粳9108整个生育期，秸秆、水草、有机肥和化肥养分投入总量N20kg/亩、8 kg P2O5/亩、12kg K2O/亩就能够满足水稻600kg/亩稻谷产量的生长需求。“一稻三虾”生态种养稻季整个生育期化学肥料纯养分投入为21.1kg/亩。常规对照田化肥施用量：基施复合肥30kg/亩、分蘖肥施尿素10kg/亩、拔节施复合肥30kg/亩、孕穗肥施复合肥8kg/亩，整个生育期N、P2O5、K2O投入总量分别为：14.8 kg/亩、10.2 kg/亩和10.2 kg/亩，累计施用化肥有效养分达35.2kg/亩。 “一稻三虾”生态种养稻田化肥施用量比常规对照田少14.1 kg/亩，化肥减施率达40.05%。

“一稻三虾”生态种养模式采用“农业防治+生物防治+物理防治+生态防控+化学防治”五位一体的的病虫草害绿色防控技术，有效降低化学农药的使用量。“一稻三虾”生态种养稻田仅在分蘖期施用除草剂，其他生长期不使用化学农药，仅使用生物农药。“一稻三虾”生态种养稻田化学农药施用总量为20g/亩，而常规对照田施用化学农药量为264 g/亩，化学农药减施92.42%。

在淮安市淮安区车桥镇丰年村建立“一稻三虾”高效生态种养循环农业核心示范基地100亩，基地位于306县道两侧。在车桥镇丰年村辐射推广稻虾综合种养100亩，稻田改做荷藕田套养小龙虾312亩；在流均镇辐射推广300亩稻虾生态种养循环农业模式。通过稻虾、藕虾绿色高效生态种养，在小龙虾市场5月底6月份持续低迷导致小龙虾养殖不赚钱的情况下，重点打造“稻虾米”品牌，增加稻虾生态种养的效益，丰年村200亩稻虾田水稻亩产量达到500kg/亩，全部加工成“稻虾米”进行包装销售，正直2019年荷藕价格向好，无论稻虾还是藕虾每亩效益均可以达到2000元以上。 

项目实施的“一稻三虾”生态种养模式，稻前虾在4月初投苗，5月底上市，产量可达180斤/亩左右，价格在18元/斤，产值在3240元；稻中虾在6月初投苗，7月底上市，产量在80斤/亩左右，价格在20元/斤，产值在1600元；稻后虾苗在9月底10月初投放种虾100斤，4月初虾苗上市，虾苗产量在150斤左右，明年价格预计在20元/斤，产值在3000元；水稻亩产900斤，按照60%出米率，可产出优质稻米540斤，按照5元/斤，可实现产值2700元，“一稻三虾”全产业链产值在10540元左右。稻前虾需投入种苗6000尾/亩，规格为150尾/斤左右，价格为35元/斤，购买种苗需要成本1400元/亩，稻前虾虾料比为1:1，亩产180斤龙虾需投喂180斤饲料，饲料价格为5000元/吨，饲料成本为450元；稻中虾需投入种苗4000尾/亩，规格为100尾/斤左右，价格为20元/斤，购买种苗需要成本800元/亩，稻前虾虾料比为1:1，亩产80斤龙虾需投喂80斤饲料，饲料价格为5000元/吨，饲料成本为200元；稻后虾需投入种虾100斤/亩、规格为15尾/斤左右、种虾20元/斤，第二年春天种虾存活按照60%存活率、单价为25元/斤，种虾成本为500元，稻后虾虾料比为1:1，亩产150斤虾苗，需投喂250斤饲料（包括种虾100斤饲料），饲料价格为6000元/吨，饲料成本为750元；水稻生产稻种、育秧、肥料、农药、机械费等成本1200元/亩；土地租金1000元/亩；水电成本200元/亩；稻虾种养用工成本1500元/亩；生产成本总计8000元左右。“一稻三虾”种养模式全年可实现亩纯效益2540元。